Iklan Jitu 
Resep Honey Garlic Butter Chicken: Juicy, Manis Gurih, Auto Nambah
Potret honey garlic butter chicken yang juicy dan gurih. (Sumber: instagram.com/@hendrikpyong)
JawaPos.com - Kalau lagi pengen masak ayam yang simpel tapi rasanya kayak di resto, Honey Garlic Butter Chicken dari @hendrikpyong ini wajib banget dicoba.
Seperti yang ditulis, "Ayam yg juicy & tasty ketemu saus nya yg manis gurih, behhhh mantappp polli!" dan itu bener banget.
Menu ini juga praktis banget. Tekniknya sederhana: ayam dimasak hingga crispy di luar tapi tetap juicy di dalam, lalu dilumuri saus yang dimasak sampai mengental. Hasil akhirnya adalah ayam yang glossy, legit, dan super flavorful.
Cocok banget buat makan siang, makan malam, atau bahkan jadi menu andalan kalau lagi masak buat keluarga. Dijamin semua bakal suka.
Bahan Utama:
4-6 pcs paha ayam fillet
5 siung bawang putih (cincang)
20 gr unsalted butter
Saus:
4 sdm madu
2 sdm kecap asin
1 sdm saus tiram
1 sdt kaldu jamur
1 sdt lada putih
50 ml air
Cara Membuat
1. Bumbui Ayam
Beri ayam dengan garam dan lada hitam secukupnya. Diamkan sebentar agar meresap.
2. Siapkan Saus
Campurkan semua bahan saus dalam satu wadah, aduk rata.
3. Masak Ayam
Panggang atau goreng ayam hingga bagian luarnya crispy dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
4. Tumis Bawang Putih
Di pan yang sama, masukkan butter hingga meleleh. Tumis bawang putih sampai harum.
5. Masukkan Saus
Tuang campuran saus, masak hingga mulai mengental dan sedikit caramelized.
6. Campurkan Ayam
Masukkan ayam ke dalam saus, aduk hingga semua bagian terlapisi dengan sempurna.
7. Sajikan
Masak sebentar sampai saus meresap, lalu angkat dan siap disajikan.
- Gunakan paha ayam biar lebih juicy dibanding dada
- Masak saus dengan api kecil supaya tidak gosong dan bisa caramelized sempurna
- Tambahkan wijen atau parsley sebagai garnish biar makin cantik
Menu ini benar-benar definisi “simple tapi enak banget”. Dengan bahan yang mudah didapat dan langkah yang nggak ribet, kamu bisa bikin hidangan ala restoran langsung di rumah.
Perpaduan rasa manis, gurih, dan sedikit asin ini bikin lidah nggak cepat bosan. Apalagi kalau dimakan dengan nasi hangat, auto nambah tanpa sadar.
Tags
Artikel Terkait
Resep Rahasia Taufiq Masih Jadi Andalan Persekat Tegal di Usia 40 Tahun
Jumat, 10 April 2026 | 22.04 WIB
Resep Sup Asparagus Udang Kental dan Gurih Seperti di Restoran, Menu Sehat dan Lezat ala Chinese Food
Jumat, 10 April 2026 | 04.15 WIB
Resep Jamue Saus Mentai Ala Cafe, Bikinnya Simpel Rasanya Creamy
Kamis, 9 April 2026 | 21.35 WIB
Terpopuler
Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
11 Rekomendasi Gudeg Terenak di Jakarta, Kuliner Manis yang Tak Kalah Legit Seperti di Jogjakarta
14 Rekomendasi Kuliner Depok untuk Keluarga, Tempat Makan Nyaman dengan Menu Beragam
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
12 Tempat Makan Legend di Bandung yang Wajib Dicoba, Ada yang Sudah Berdiri Sejak Zaman Belanda!
Tanpa Eliano Reijnders dan Luciano Guaycochea! Prediksi Susunan Pemain Bhayangkara FC vs Persib Bandung
11 Kuliner Malam Surabaya Paling Enak dan Legendaris untuk Kamu yang Sering Lapar Tengah Malam
- Nasional
- Haji
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Jawa Pos 75 Tahun
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Islami
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Sepak Bola Indonesia
- Opini
- Surabaya Raya
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Sepak Bola Dunia
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
