
Potret homemade burger buns tanpa proofing yang lembut dan fluffy. (Sumber: instagram.com/@eatwithbinar)
JawaPos.com - Membuat roti burger sendiri di rumah sering kali dianggap ribet karena harus menunggu proses proofing yang memakan waktu.
Namun, kini ada cara lebih praktis untuk menghasilkan burger buns yang tetap lembut dan mengembang tanpa perlu menunggu lama.
Dilansir dari @eatwithbinar, resep ini menawarkan metode cepat tanpa proofing, sehingga cocok untuk kamu yang ingin membuat roti homemade dengan waktu terbatas.
Meski tanpa proses fermentasi panjang, hasilnya tetap fluffy, ringan, dan lezat.
Tak hanya itu, bentuknya juga bisa disesuaikan, mulai dari burger buns klasik hingga hot dog buns. Cocok banget untuk stok roti di rumah atau ide jualan sederhana.
Bahan-bahan:
2 sdm ragi instan
1 cup air hangat
1/3 cup minyak sayur
2 sdm madu

Dana Desa Dialihkan untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Desa di Bantul Jalan dengan Skema Lain
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
12 Restoran Sunda Paling Enak di Jakarta, Tempat Makan dengan Menu Tradisional Khas dari Tanah Pasundan
11 Rekomendasi Gudeg Terenak di Jakarta, Kuliner Manis yang Tak Kalah Legit Seperti di Jogjakarta
14 Rekomendasi Kuliner Depok untuk Keluarga, Tempat Makan Nyaman dengan Menu Beragam
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
12 Tempat Makan Legend di Bandung yang Wajib Dicoba, Ada yang Sudah Berdiri Sejak Zaman Belanda!
Tanpa Eliano Reijnders dan Luciano Guaycochea! Prediksi Susunan Pemain Bhayangkara FC vs Persib Bandung
11 Kuliner Malam Surabaya Paling Enak dan Legendaris untuk Kamu yang Sering Lapar Tengah Malam
