
Resep Otak-Otak Tanpa Ikan yang Cocok untuk Jadi Camilan
JawaPos.com – Otak-otak merupakan salah satu makanan yang menggunakan bahan utama ikan yang memberikan cita rasa yang khas.
Namun, kamu bisa membuat otak-otak tanpa ikan sendiri di rumah dengan cita rasa yang gurih dan tekstur yang kenyal. Makanan ini cocok untuk dijadikan sebagai camilan.
Dilansir dari akun YouTube Ika Mardatillah pada Jumat (3/1), berikut ini merupakan resep untuk membuat otak-otak tanpa ikan yang lezat dan simpel.
Bahan-bahan untuk membuat otak-otak tanpa ikan:
· 200 ml air
· 80 gram tepung terigu
· 1 sdt bawang putih bubuk
· 1 sdt garam
· 1 sdt kaldu jamur
· 1/2 sdt lada bubuk
· 1 butir telur ayam
· 1 batang daun bawang
· 180 gram tepung tapioka
Cara untuk membuat otak-otak tanpa ikan:
· Untuk membuat biang adonan, masukkan air, tepung terigu, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk ke dalam panci

Breaking News! Veda Ega Pratama Naik ke Peringkat 3 Moto3 2026 Usai Diskualifikasi Adrian Fernandez
Kronologi Lengkap Diskualifikasi Adrian Fernandez di Moto3 2026, Veda Ega Pratama Naik ke Posisi Tiga Klasemen
Hasil Practice Moto3 Hungaria 2026: Veda Ega Pratama Finis P2 dan Lolos ke Q2, Hakim Danish Justru Tersandung
Menebak Ranking FIFA Timnas Indonesia Selanjutnya Jika Menang Lawan Mozambik
Veda Ega Pratama Kudeta Peringkat Pertama! Update Klasemen Rookie of The Year Moto3 2026 Usai Brian Uriarte Didiskualifikasi
Sony Sonjaya Akan Ajukan Diri Jadi Justice Collaborator Kasus MBG, Janjikan Buka Nama-Nama Besar
'Tibo Sri': 7 Weton yang Memiliki Rezeki Seumur Hidupnya Mengalir Seperti Air dan Tidak Pernah Mengering Menurut Primbon Jawa
Kalah di Pengadilan Soal Sanksi Etik Promotor Disertasi Bahlil, Guru Besar UI: Mahasiswa Ini Bukan Main-main
Prediksi Haiti vs Peru 6 Juni 2026: Momentum Positif Les Grenadiers Uji Kebangkitan La Blanquirroja
3 Bintang Baru Sudah Deal! Persebaya Surabaya Siapkan Misi Besar Bernardo Tavares di Musim 100 Tahun
