
Resep Kue Semprit Keju yang Enak dan Cocok Jadi Ide Kue Lebaran. (YouTube Devina Hermawan)
JawaPos.com – Kue kering selalu menjadi sajian identik yang selalu ada pada saat perayaan lebaran Hari Raya Idul Fitri.
Banyak orang yang mulai berburu atau bahkan membuat sendiri berbagai kue kering untuk disajikan kepada keluarga atau tamu yang datang bersilaturahmi.
Salah satu kue kering yang cukup populer yaitu kue semprit keju yang wangi, renyah, dan lumer di mulut. Dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan pada Jumat (13/3), berikut ini merupakan resep untuk membuat kue semprit keju yang bisa jadi kue lebaran.
Bahan-bahan untuk membuat kue semprit keju:
· 100 gram Anchor tinned butter di suhu ruang
100 gram Anchor Unsalted Butter di suhu ruang
· ¾ sdt perisa vanila
· ⅓ sdt garam
· 115 gram gula halus
· 1 butir telur
· 30 gram maizena
· 15 gram susu bubuk
· 220 gram tepung terigu protein sedang
· 1 sdt baking powder
· 70 gram Anchor Cheddar Blok
