3. Menggoreng Bakso

- Panaskan minyak goreng dengan api sedang.

- Bentuk adonan menjadi bulatan bakso sesuai selera.

- Goreng selama 25 - 30 menit hingga bakso matang, renyah di luar, dan tetap padat di dalam. Angkat dan tiriskan.

4. Membuat Saus Cocolan

- Blender cabai merah keriting, bawang putih, dan air hingga halus.

- Tuang ke dalam wajan, lalu tambahkan gula pasir, garam, cuka, dan saus sambal.

- Masak hingga mendidih dan saus mengental.

5. Penyajian dan Penyimpanan

Bakso goreng siap disajikan dengan saus cocolan pedas asam yang menggugah selera. Jika ingin menyimpannya dalam bentuk frozen, biarkan bakso goreng dingin terlebih dahulu, lalu simpan dalam wadah kedap udara di dalam freezer. Saat ingin menikmati, cukup goreng kembali hingga renyah.

Kesimpulan

Resep Bakso Goreng Premium ala Chef Devina Hermawan ini sangat cocok untuk Anda yang ingin membuat camilan gurih yang bisa disimpan dalam bentuk frozen.

Kombinasi daging ayam dan udang, ditambah minyak kulit ayam, membuat rasanya lebih lezat dan aromanya semakin menggugah selera.

Dengan tekstur yang renyah di luar dan padat di dalam, bakso goreng ini bisa menjadi pilihan camilan favorit keluarga. Coba resep ini di rumah dan nikmati bakso goreng premium dengan rasa yang istimewa!

Untuk melihat langsung cara membuatnya, Anda bisa mengunjungi kanal YouTube Devina Hermawan. Selamat mencoba!