2. 50 gr tepung roti putih

Bahan pelapis basah:

1. 5 sdm tepung terigu protein sedang

2. ¼ sdt garam dan ⅛ sdt merica

3. 1 butir telur 60 ml air

Pelengkap: saus sambal

Cara membuat:

1. Untuk minyak bawang, panaskan minyak kemudian tumis bawang merah dengan api sedang hingga kecokelatan kemudian sisihkan dan biarkan hingga tidak terlalu panas

2. Buang pinggiran roti tawar lalu suwir-suwir dan siram dengan susu

3. Iris halus batang seledri