· Siapkan panci dan tuang air, lalu masukkan bumbu ungkep instan dan aduk hingga merata

· Masukkan ayam yang sudah dicuci ke dalam panci yang berisi bumbu ungkep instan. Lalu rebus ayam dengan menggunakan api sedang hingga ayam matang dan meresap

· Jika sudah matang, angkat ayam dan goreng ayam hingga berubah warna menjadi kecokelatan

· Matikan kompor dan angkat ayam, pindahkan ke dalam wadah

· Untuk membuat bumbu merah, masukkan cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, dan tuang sedikit air ke dalam blender. Lalu blender hingga halus

· Setelah itu, siapkan panci dan tuang minyak. Panaskan minyak dan masukkan bumbu merah yang sudah dihaluskan. Lalu tumis hingga matang dan wangi

· Bumbui dengan garam dan kaldu jamur. Lalu aduk hingga merata dan masak hingga bumbu matang dan minyak cabenya keluar

· Tambahkan dengan kecap manis dan aduk hingga merata

· Kemudian, masukkan ayam dan air ke dalam panci. Lalu aduk hingga bumbu meresap

· Lalu tambahkan sedikit kecap dan aduk kembali

· Masak sesaat dan matikan kompor, pindahkan ayam bumbu merah ke dalam wadah

· Ayam bumbu merah siap disajikan dengan nasi putih

Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat ayam bumbu merah yang enak dan bikin nagih.