Tips Kastengel Renyah dan Cantik

- Gunakan api kecil saat memanggang agar kastengel matang merata dan tidak cepat gosong.

- Pastikan adonan tidak terlalu lembek agar mudah dibentuk dan hasilnya tidak melebar saat dipanggang.

- Keju yang dipanggang terlebih dahulu akan membantu menghasilkan tekstur lebih renyah dan aroma lebih keluar.

Kastengel ekonomis ini cocok banget untuk kamu yang ingin membuat stok kue Lebaran dalam jumlah banyak, baik untuk keluarga maupun ide jualan. Meski hemat bahan, rasanya tetap gurih dan teksturnya renyah.

Dengan teknik yang tepat, kamu tetap bisa menghasilkan kastengel berkualitas premium tanpa harus keluar biaya besar. Wajib dicoba buat persiapan Lebaran nanti!