· ¼ sdt pala

· 1½ sdt garam

· ¼ sdt merica

Bahan saus daging:

· 600 gram daging sapi giling

· 600 gram daging ayam giling

· 6 buah tomat

· 85 gram tomato paste

· 250 gram saus tomat

· 4 lembar bay leaves

· 1 sdm oregano

· 1 sdm kecap inggris

· 6 siung bawang putih

· 2 buah bawang bombai

· 2 buah wortel