
Ilustrasi cumi oseng bawang pedas (Tangkapan layar Instagram @hildansl)
3. Beri seasoning
Masukkan gula dan kaldu jamur, aduk rata.
4. Tambahkan telur
Pecahkan telur langsung ke dalam masakan, biarkan sedikit set sebelum diaduk.
5. Masukkan daun bawang
Tambahkan di bagian akhir agar tetap segar.
6. Finishing
Peras jeruk limau sebelum diangkat untuk sensasi segar yang khas.
Tips Anti Minyak Meletup Saat Masak Cumi
Memasak cumi memang sering bikin minyak “loncat-loncat”. Supaya lebih aman:
